Всесоюзных конкурсов, медалист ВДНХ, а также автор типовых и индивидуальных проектов, осуществлённых в различных городах бывшего Советского Союза и за рубежом. Являлся профессором кафедры живописи МАРХИ, доцентом, членом Союза московских архитекторов. С 1975 по 1988 годы был главным архитектором «Гентросоюзпроекта». В разные годы работал с такими известными архитекторами, как Е.Н. Стамо, М.В. Посохин, В.М. Гинзбург.

После института Евгений Кувинов уехал в Хабаровск, где его зачислили на должность старшего архитектора в организацию «Крайпроект». Вернувшись в Москву, в течение нескольких месяцев работал художником в Главном павильоне ВСХВ и около года — архитектором в «Гипроздраве». С 1960 по 1974 год трудился в институте «Моспроект», с 1960 по 1962 год — в мастерской по проектированию Дворца съездов в Кремле в группе зрительного зала. Участвовал в проектировании (начальная стадия) универмага «Московский» на Комсомольской площади, а также гостиницы в комплексе с ресторанами, магазинами и кинотеатром на Ломоносовском проспекте.

 

Начало серьёзной деятельности Кувинова в области архитектуры относится к 1970-м годам, когда в Москве были возведены две новые гостиницы — «Дружба» на проспекте Вернадского (1973) и «Университетская» в комплексе с магазином «Балатон» и кинотеатром «Литва» (1974). И в том, и в другом случае Кувинов значился только участником авторского коллектива, но претворение этих проектов в жизнь открыло ему дорогу к самостоятельному творчеству.

По всему Советскому Союзу — в Армении, Туркменистане, Латвии, Молдавии и т.д. — строятся крупные торговые центры и универмаги, небольшие сельские магазины, производственные помещения, типовые столовые и кафе, автором или соавтором которых является Кувинов.

В числе основных его работ в эти годы можно назвать:

• спальный корпус в санатории «Центросоюза» в Кисловодске (1986 г.), где Кувинов руководил авторским коллективом;
• серия проектов двухэтажных типовых универмагов различной площади (в соавторстве с И.В. Ромашкиной-Польской и Э.Я. Внуковой), по которым возведено более 300 зданий;
• унифицированные здания типовых магазинов торговой площадью 150–200 кв.м. (в соавторстве с В.Н. Фоченко и Г.М. Жилиной; построено около 1000 объектов);
• индивидуальный проект торгового центра в Самарканде-сельском (Узбекистан) — в соавторстве с Г.Е. Годлиным (не осуществлён);
• унифицированное здание типового полносборного магазина торговой площадью 150–200 кв.м. из изделий Софринского завода «Стройдеталь» (построено более 100 зданий) и др.

В 1987 г. Кувинов, защитив кандидатскую диссертацию на тему «Прогрессивные методы проектирования торговых зданий в системе потребительской кооперации», вскоре перешёл на работу в МАРХИ.

Любовь к архитектуре всегда соперничала в его душе с любовью к живописи. Первые настоящие уроки по рисунку и живописи были получены Кувиновым в студенческие годы. Будущим архитекторам преподавали знаменитые художники — А.А. Дейнека, П.П. Ревякин.

Кувинов пробовал писать маслом, гуашью, пастелью, но окончательный выбор остановил на акварели — традиционном материале архитектора. Именно этой технике он стал, в свою очередь, обучать студентов начальных курсов МАРХИ, начиная с 1989 г. и по настоящее время.

Разработал два спецкурса:

• «Акварельная архитектурная графика», позволяющий профессионально овладеть идеологией, методикой и приёмами многослойной акварельной живописи при работе над показательными архитектурными чертежами (деталь, фасад, перспектива, интерьер);
• «Пленэрная акварельная живопись архитектора», целью которого является практическое овладение знаниями и закономерностями светоцветовой среды и основными приёмами акварельной живописи на пленэре.

Его собственные работы (6 акварелей) в 1990 г. вошли в альбом «Архитектурные памятники России»; в разные годы демонстрировались на выставках, проводимых в нашей стране (под эгидой Союза архитекторов) и за рубежом.

Одновременно Кувинов получил право на самостоятельную творческую деятельность в области архитектурного проектирования. В Щёлкове в 1993–1998 гг. по его проектам были построены сети торговых павильонов на улицах Советской и Сиреневой.

Переехав из Москвы в Королёв, начал создавать серию городских пейзажей.


В 2000 году в местном Историко-краеведческом музее с успехом прошла его первая персональная выставка, а позднее состоялись ещё две.